La Carte
Les Pizzas
|
Tartuffio (crème fraiche, mozzarella, viande hachée, créme de truffe,tomate cerise,origan) |
15.00€ |
| Piccante (tomate, mozzarella, viande hachée, spinata picante, poivrons,oignons,origan) | 16.50€ |
| Sorrente (tomate, mozzarella, spinata picante, tomates cerises, roquette, origan) | 16.00€ |
| Chausson al salmone (base crème, mozzarella, persillade, fromage de chèvre, saumon fumé) | 17.50€ |
| Caligari (base crème, mozzarella, crème de truffes, roquette, spinata picante) | 16.00€ |
| Marguerita (tomate, mozzarella, origan) | 11.50€ |
| Napoletana (tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan) | 13.00€ |
| Calzone soufflé (tomate, oeuf, épaule, mozzarella, origan) | 13.50€ |
| Reine (tomate, épaule, mozzarella, champignons, origan) | 13.50€ |
| Tonnarella (tomate, mozzarella, thon, oeuf, oignon, poivron, origan) | 15.00€ |
| Quatre saisons (tomate, mozzarella, épaule, champignons, olives, coeur d'artichaut, origan) | 14.50€ |
| Nona (tomate, mozzarella, lardons, gorgonzola, oeuf, origan) | 15.00€ |
| Campione (tomate, mozzarella, viande hachée, champignons, oeuf) | 15.00€ |
| Pizza du Chef (tomate, mozzarella, merguez, oeuf, aubergine, poivron, origan) | 15.00€ |
| Pescatora (tomate,mozzarella, cocktail de fruits de mer, ail, origan) | 15.50€ |
| Pizza Pepperoni (tomate, mozzarella, chèvre, choriza, oeuf, poivron) | 16.00€ |
| Pizza quatre fromages (tomate, assortiment de fromages, gorgonzola, chèvre, mozzarella, gruyère) | 15.00€ |
| Pizza flambée (crème fraîche, lardons fumés, mozzarella, oeuf, oignon, origan) | 15.00€ |
| Pizza Parme (tomate, mozzarella, jambon de Parme, origan) | 16.50€ |
| Pizza Venezia (tomate, mozzarella, saumon fume, oeuf, crème fraîche) | 16.50€ |
| Pizza Dolcevita (tomate, mozzarella, fruits de mer, thon, , tomate fraîche, olives, poivrons, origan) | 15.50€ |
| Pizza paysanne (tomate, mozzarella, lardons fumés, champignons, oignon, ceuf, pomme de terre, origan) | 15.00€ |
| Pizza végétarienne (tomate, mozzarella, champignons, artichaut, poivron, oignon, olives, câpres, tomate fraîche) | 15.00€ |
| Pizza Da Vinci (tomate, mozzarella,merguez,gorgonzola, viande hachée,champignons,origan) | 15.50€ |
| Pizza fermière (crème fraîche,P.D.T mozzarella, champignons, poulet, olives) | 15.00€ |
| Pizza BIANCA (crème fraîche,mozzarella,gorgonzola ,chèvre,emmental) | 15.00€ |
| pizza Savoyarde (crème fraîche,mozzarella,lardons,oignons,pommes de terre,Reblochon | 15.50€ |
| pizza Misina ( base crème fraîche ,jambon ,chèvre ,miel) | 15.00€ |
| pizza casino ( base crème ,crème de truffe ,pomme de terre ,reblochon ,jambon ,champignons ,roquette) | 16.00€ |
Les Pâtes
| PÂTE AU CHOIX (LINGUINE ,TAGLIATELLE,RIGATONI ) | |
| Carbonara (crème fraîche,lardons,jaune d'oeuf | 13.50€ |
| Bolognaise | 13.00€ |
| Sicilienne (sauce tomate, scampi, jambon Parme, ail, basilic, crème fraîche) | 15.50€ |
| Quatre fromage | 14.00€ |
| Saumon fumé | 15.50€ |
| Matriciana(crème ,champignons,jambon,poivron,sauce tomate,olive noir,oignons) | 13.50€ |
| Cocktail de pâtes (4fromages,pesto,matriciana) | 17.50€ |
| Tortellini Venezia(tortellini , crème de truffe ,pesto ,mozzarella fraîche ,tomate fraîche , roquette) | 15.50€ |
pâtes fraîche
| PANZAROTTI CHEVRE ROQUETTE(pâtes fraiche farcies ricotta et épinards,sauce crème, chèvre,roquette) | 17.00€ |
| PANZAROTTI FUNGHI (pâtes fraiche farcies 5 champignons,sauce crème ,champignons de cêpes) | 17.50€ |
| RECTTANGOLI AU SAUMON (pâtes fraiche farcies saumon,aneth,sauce crème ,saumon fumé) | 17.50€ |
| LUNETTE 4 FROMAGES (pâtes fraiche farcies 4 fromages,sauce crème ,gorgonzola) | 17.50€ |
Les Viandes
|
Les viandes en rouge sont en exclusivité |
|
| Escalope Piccante : Escalope de veau sauce tomate, spinata piccante, crème fraîche, gratinée au four avec mozzarella | 17.50€ |
| Escalope de veau flambée sauce aux cèpes : Recette crémeuse d'une escalope de veau flambée avec sa sauce aux cèpes | 18.50€ |
| Escalope Milanaise | 16.50€ |
| Escalope Marsala | 17.50€ |
| Escalope Gorgonzola | 18.00€ |
| ESCALOPE Grillée sauce poivre | 16.50€ |
| Escalope Saltimbocca alla Romana | 19.50€ |
| pavé de rumsteak grillé | 16.50€ |
| pavé sauce au chois | 18.00€ |
| Entrecôte grillé | 18.00€ |
| Entrecote au poivre ou gorgonzola | 19.50€ |
| Brochette de boeuf (2pièces) | 18.00€ |
Garniture au choix : pâtes, frites, haricots verts, salade verte
Menu du reveillon
Réveillon 2024 AU BISTROT VENEZIA
Menu à 68 euros
VENEZ FETER LE NOUVEL AN AU BISTROT VENEZIA, SOIREE AVEC CHANTEUR / MUSICIEN/GUITARISTE
BOISSONS
Un verre de champagne.
Demi-bouteille d'eau plate ou gazeuse.
Café pour terminer le repas
ANTIPASTI (hors-d’œuvre)
Salade Burratina : Burratina onctueuse sur lit de roquette, tomates cerises, basilic frais, et un filet de vinaigre balsamique
OU
Roulade de Poulet et Jambon de Parme, Farcie à la Mozzarella et Pavot :
Escalopes de poulet farcies de mozzarella, enrobées de jambon de Parme, avec une touche de graines de pavot.
OU
Gratin de Saint-Jacques: Coquilles Saint-Jacques gratinées avec une sauce crémeuse au vin blanc, parmesan et une pointe de cognac pour relever le goût.
Primi Piatti (au choix)
Linguine au Saumon Fumé et Crabe : Linguine avec saumon fumé et chair de crabe, dans une sauce crémeuse au citron et une touche de vodka
OU
Linguine au Jambon de Parme et Champignons Forestiers : Linguine accompagnées de jambon de Parme et champignons, dans une sauce à la crème avec un soupçon de vin blanc.
PIATTI PRINCIPALE
Trio de Fruits de Mer : Gambas, saumon frais, et coquilles Saint-Jacques, servis avec des champignons forestiers et une sauce au champagne.
OU
Brochettes Mixtes (Magret de Canard et Boeuf) : Accompagnées de sauce champignons forestiers et une réduction de porto.
DOLCE
Tiramisu au Nutella et Truffes de Chocolat
OU
Tiramisu au Cély au Coco Raffaelo
OU
Duo de Glaces: Choix de deux parfums, avec un filet de liqueur de fruit pour une touche spéciale.
Les menus